玉米菜怎么做好吃？
炒着吃最好，先把玉米掰成粒洗净沥干水分（生的也可），然后把胡萝卜切丁、香菇切片待用；锅里放油烧热，放入姜丝爆香后捞出扔掉，接着把胡萝卜和香菇放进去煸炒至六成熟，然后倒入玉米粒继续翻炒几分钟，最后加盐即可出锅！
玉米粥做法 一、材料 小米100克、玉米渣50克、水适量 二、做法 1.准备食材。玉米渣提前浸泡两个小时以上。小米浸泡半个小时左右。
2.将泡好的玉米渣和小米倒入电饭锅中，加入比米高半厘米的水量。
3.开启煮粥键煮40分钟左右就可以了哦。玉米的香味很浓郁呢~喜欢更稠一些的可以多煮一会儿。
玉米排骨汤的做法 材料：鲜玉米两根、排骨半斤、料酒一勺、生姜几片。
制作步骤：
第一步：准备好所有的食材，排骨用清水冲洗一下，放在碗中，倒入适量的料酒抓拌几下，这样能去除排骨的腥味。
第二步：锅中烧开水，把焯过水的排骨倒进去，焯水的时候加入适量的姜片和葱白去腥。开大火煮开，再转小火煮两分钟，关火捞起备用。
第三步：把玉米洗干净切段，切成小块更容易煮熟，清洗干净后沥干水备用。
第四步：砂锅中加入适量清水，烧开之后把排骨和玉米全部放入锅中，盖上盖子小火慢炖1小时，时间到就可以食用了，排骨软烂，汤汁清甜，超级好喝！