玉米菜怎么做好吃?

炒着吃最好,先把玉米掰成粒洗净沥干水分(生的也可),然后把胡萝卜切丁、香菇切片待用;锅里放油烧热,放入姜丝爆香后捞出扔掉,接着把胡萝卜和香菇放进去煸炒至六成熟,然后倒入玉米粒继续翻炒几分钟,最后加盐即可出锅!玉米粥做法 一、材料 小米100克、玉米渣50克、水适量 二、做法 1.准备食材。