厨房建在房子后面吗？
厨房不一定要放在房子后面，一般在户型设计时，应根据厨房不同使用功能的需要，设置在采光和通风良好的位置。如果厨房采光和通风条件差，那么在使用时，将会给使用者带来诸多的不利，如炒菜时产生的油烟以及烹调时产生的异味等，都难以迅速散发，使厨房变成一个污染的小环境。
就住宅建筑中的厨房而言，最好能够具备一个对外的采光口。如果无法实现，那么在设计时，可以厨房内部与客厅（或其他空间）相邻的隔墙上开设一面积较大的门或窗作为厨房的采光开口，用以改善厨房内部的采光条件。同时，为使厨房与室内的其他空间有良好的通风对流，将厨房设置在朝向室外风向下游一侧并与进风卧室相邻也是不好的，同样也会降低厨房的环境质量。