阳台上能煮饭吗?
首先,在阳台安装设备是否可行,需要看房屋结构以及所在地区的气候环境。 对于一般居住用房而言,如果位于南方,并且房间的采光通风条件较好,那么在阳台封闭处理之后,在安全且确保可靠散热的前提下,在阳台上使用电烤箱、微波炉等厨房电器是完全可行的;如果温度低于-15℃,那么就不宜再在阳台上使用上述电器了。 而对于北方寒冷地区来说,由于室外气温过低,除了太阳能热水器可以照常工作之外,其他任何电器都可能在运行中因冰霜冷冻而被烧毁,因此即便是想要制作简餐,也是毫无办法。 当然,对于别墅等高档住宅,则没有任何限制,无论什么电器都可以放心使用。
其次,要探讨的问题是,为了做饭而在阳台搭建厨房,有没有必要? 从生活便利的角度说,有!毕竟厨房里各种各样的厨具电器越多,生活就越方便;可问题是厨房面积太小,而阳台又属于公共区域,这么一来,势必会占用原有的生活空间。所以,如果为了在阳台做饭而必须拆除原来的厨房或浴室,那实在是得不偿失。 如果实在想在自己的小阳台做一顿美味,那就只能借助现有条件,发挥想象力来实现了——比如可以在窗台上悬挂一个简易的铁架,用来放置蒸锅和电磁炉,下方用一个架子承载锅体,上面再用一个大碗挡住蒸汽和水汽。这样就能实现简单的蒸煮功能了。 或者购买一个小型电饭煲,虽然用电饭煲做饭非常节能(仅比电热水壶多耗一点点电能),但却需要配备一个温度计,以检测内部温度,确保蒸熟煮烂,而且要随时注意不要干烧哦~
最后,如果你真的特别希望能拥有一个属于自己的小阳台厨房,也不是没方法——改造阳台为封闭厨房,然后向相关部门申请变更房屋主体结构,获得许可后,拆改即可成功!不过这种做法存在一定的风险,如果改造方案不当,或者使用的材料不良,不仅会影响厨房的使用寿命,还有可能带来严重的安全隐患。 在实施这项工程之前,请务必仔细查看自己的户型图纸,确认承重墙的位置以及数量和阳台的构造情况,并咨询相关专业人士的意见。 总之,无论是否能在阳台上做饭,我们都要尽量充分利用好这个区域的空间,把它打造成集收纳、清洁、休闲、办公等功能于一体的多功能空间。