上海什么厂工奶粉？
我曾经在光明乳品工作过7年 ，在车间一线做过4年，对工厂比较了解。
根据我国《食品安全法》的规定，生产婴幼儿配方食品必须实行生产许可制度，即要取得QS（现已改为SC）证书，这个证件的办理还是比较严格的，必须有固定的厂房、生产线和齐全的化验设备并经过卫生检测。
目前，国内生产的婴幼儿奶粉绝大部分都是配方奶粉，也就是添加各种营养物质的奶粉，这样的产品一般需要企业自行或者委托第三方做相关营养分析，看其中的营养成分是否符合国家标准。
为了控制产品质量，每一批产品都必须经过企业化验室检验，检验项目涉及100多项，包括常规指标如蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和微量元素等，也包括有毒有害物质指标如铅、汞、铜等重金属含量以及菌落总数和大肠菌群数等等。
如果有一项不符合标准，该批次的产品就得报废处理。对于消费者比较关心的激素和抗生素残留问题，企业也会定期或不定期地用实验室自制的样品进行检测。
但不管怎么说，无论多么严格的检测，都有可能出现检测结果不合格的现象，因此食品安全问题也是人人担心的问题之一。那么作为普通的老百姓，我们在购买奶粉的时候应该注意到哪些问题呢？
首先，我们要选择正规的销售渠道购买奶粉，不要贪图便宜去购买来源不明的走私货。其次，我们在选购时，一定要仔细观察外包装是否完整无损，标识是否清楚（包括生产日期、保质期、生产厂家名称和地址、成分表等），是否有质量监督电话和其他联系方式，以便发生质量问题时可以及时投诉。我们还要注意保存好购买的凭证，方便日后出现质量问题时能够依法维权。