最近，很多朋友问我怎样做泡菜好吃，其实要想泡菜好吃，关键是调料味要腌够，我的经验是三天以上，不过这跟天气冷热有关，夏天温度高，发酵快，冬天温度低，发酵就慢。 下面简单说一下步骤：1、把辣椒洗净，切去籽，如果怕辣，可以把辣椒切开，尽量多撕碎一点。2、把大蒜去皮，用刀切成薄片。姜也切成薄片。
1. 保持房间的密封效果，在无暖气的南方地区，尤其要注意门窗的密闭性。因为除了人为增加室内温度之外，室内温度其实主要是通过人体、家具和室内用品等释放的热量来实现的。如果门窗不紧闭，室外的冷空气便会进入房间，从而降低室内的温度；在北方有暖气的房间同样如此，如果没有良好的密封性，暖气就会流失掉一部分。
1、大米洗干净，放进电饭锅里煮熟成米饭（和平时煮饭一样）； 2、煮好的米饭放进一个大碗里，加入葱花和适量盐拌匀（如果口味重可以加点生抽）； 3、拌好后的米饭平铺在锅中，用小火一边煎一边翻动，直到所有米饭都被煎至表面金黄，即可出锅啦！
我小时候，夏天最爱喝的饮料是雪碧 那时候的雪碧和现在的雪碧可不一样 现在雪碧是透明的可乐 以前的雪碧可是有淡淡彩色气泡的柠檬汽水哦！ 味道也和现在不同 更接近柠檬味的汽水。原料就是冰、雪碧、柠檬（其实用青柠更好） 我会先用刀把柠檬压出汁儿来，然后把切成薄片的柠檬泡在雪碧里。放一点白砂糖进去调一下味道。