怎么给婴儿吃黄瓜?

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黄瓜是常见的一种蔬菜,也是非常受欢迎的一种蔬菜,但是并不是所有的黄瓜我们都适合吃,中医告诉我们,黄瓜也是分为好坏两种的,那么怎么给婴儿吃黄瓜?

黄瓜也是分等级的,一般分为三类,一类是普通黄瓜,没有毒,可是有黄瓜气味和咸味,不适合直接吃;另一类是德国黄瓜,属于观赏型,没有气味和口味,也可以食用;第三种是荷兰黄瓜,也就是我们说的洋黄瓜,口感清脆,味道偏咸,一般都是用来当水果生吃。其中德国黄瓜和荷兰黄瓜都属于观赏类黄瓜,不适合用来做瓜果烹调,除非切碎拌沙拉。

食用黄瓜注意事项:

黄瓜当水果生吃,最好不要空腹,尤其是脾胃虚寒或消化功能不良者,最好少吃,生食过多,易致腹痛吐泻。

糖尿病患者可用代糖制汁酌量饮用,脾胃虚寒者不宜多吃。

黄瓜性凉、脾胃虚寒、久病体虚者宜少食,逆流止血,适宜于急性肾炎浮肿者食用,还可治疗酒后胃烦,醉酒呕吐。

老年肠胃溃疡者不适合生食黄瓜,以免空腹加重脾胃虚寒。

需注意的是,《本草纲目》中说黄瓜“味甘,性凉,有毒”,以此奉劝读者,饭后不要吃过多的凉黄瓜,以免出现腹痛、腹泻。

对于婴儿更是要特别注意,尤其是婴儿的饮食要更加小心,注意选择高品质的蔬菜和水果,为宝宝提供周全的保护。

给宝宝吃黄瓜要注意什么?

黄瓜是季节性比较明显的蔬菜,夏季是黄瓜的旺季。黄瓜生长在夏季,靠光合作用转化养分。到了秋冬,气温偏低,蔬菜生长缓慢,而且光合作用的效率也低,所以,冬春季节的黄瓜质量相对夏季要差一些。

而且,由于长时间放置,黄瓜里的营养物质也在不断的挥发,所以,放在冰箱的黄瓜还是少吃为妙。

另外,需要特别提醒的是,黄瓜皮含有的营养成分丰富,而有的人因为怕食物中有农药残渣,而把黄瓜皮给削掉,这是很可惜的。

怎样做给宝宝吃

1、先把黄瓜洗干净,然后用开水烫一下,再切成小薄片,记住,千万别把黄瓜烫熟了,否则给宝宝啃的时候,就容易把舌头给烫着。然后,装到碗里面,拌上香油,这时候,我们再把宝宝喜欢的辅食给小宝宝吃。如:西红柿拌香油,就是非常好的营养食物,还有火腿肠拌香油也是很香的。

2、另外,我们还可以把黄瓜切成小薄片,用小刷子仔细的刷一下,黄瓜上面的灰尘,然后在太阳下晒一晒,然后放到保鲜瓶里面,用开水冲洗一遍,然后加满凉水,盖上瓶盖保存即可,这种做法,可以让宝宝直接喝鲜橙水,也可以喝黄瓜水了,非常适合缺少奶的宝宝喝,建议妈妈们试一下。

温馨提示:孩子断奶期要多吃一些清爽的食物,要利于孩子消化,断奶期的孩子消化功能还未完善,吃的太油腻对健康很不利,而鲜黄瓜是比较合适的蔬菜,除了鲜黄瓜以外,小麦粉、芹菜、高粱是断奶期孩子最需要的食物,对孩子的成长有帮助。

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