柚子能吃有什么功效？
柚子肉味甘、酸，性寒，有止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的医疗作用；柚皮又名橘红，广橘红性温，味苦、辛，有理气化痰、止咳化痰、健脾消食等功效。当代医药学研究认为，柚所含的化学物质，有大量维生素C和可溶性纤维素。经常食用，对糖尿病、血管硬化等疾病有辅助治疗作用。
食用方法
冬季，天气干燥，面部皮肤也是干燥不堪，而且这时人们的消化功能也会因为天气的缘故而下降，多喝一点柚子茶，既能补充水分，还能补充维生素，为的身体提供一定的养分，真的是一举三得。
柚子茶
每100克柚子中碳水化合物为9.5克。蛋白质含量为0.7克。维生素C的含量是33毫克，还含有维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、钙、铁、磷、钾、铬、铜、镁、锌等。
营养价值：
1、常吃柚子能诱发吃得少而睡得香的良好效果。
2、柚核中含有的柚苷，可降低血黏度，降低血压。
3、柚子中含有的柚皮甙，可以降低人体血液的粘滞度。
4、柚肉可以吃，也可以泡茶，而且十分酸甜可口。
5、柚子的汁是抗癌剂，而且常吃可以通便，排毒，减肥。
6、饭前饭后不要吃柚子，不然达到降血糖的目的。