白酒有什么作用吗？
白酒的作用可大了去了，但是要说最明显的，那还得数对肠胃的刺激作用了 首先我们喝酒的时候都会感觉到辣嗓子、烧喉咙的灼热感，这就是酒精在刺激我们的胃肠道造成的，虽然感觉起来不舒服，但这却是肝脏开始工作，分解乙醇的关键步骤。
其次我们在喝完酒之后，如果大量饮水，也会加快身体代谢水分的速度，促进酒精从尿液中排出，减少身体对酒精的吸收，达到解酒的效果；另外，适当饮用些酸奶，也能有效缓解酒后不适，这是因为酸奶可以抑制胃部细菌繁殖，从而起到保护胃黏膜，减少酒精对于胃黏膜的刺激。
当然了，如果饮酒过量，导致恶心呕吐时，也可以喝些酸奶中和下胃酸，减轻恶心想吐的感觉。 除了对胃肠的刺激外，适量喝点白酒还有下列好处：
1.促进血液循环，提高新陈代谢 酒精能够刺激内啡肽释放，进而引起血管扩张，加速血液循环，同时还能有效地防止心血管堵塞，有利于心脏和血液循环健康。
2.祛除湿气，散寒止痛 《本草纲目》中有记载，酒，除风湿、寒痹。也就是说，平时适量喝点白酒，可以帮助祛除体内湿气，还可以舒筋活血，帮助缓解因风寒引起的关节疼痛。
3.杀菌抗炎，提高免疫 现代医学证明，乙醇进入人体后，可以通过血液循环到达全身器官，并且能够杀死部分细菌病毒，而乳酸菌等有益菌群则不会受到破坏。适度的饮酒还能够增强人体的免疫功能，提高抗病能力。