西红柿与什么生肖有关?
首先,番茄属茄科蔬菜,和辣椒是近亲。它们都来自南美的秘鲁、厄瓜多尔等地,然后由西班牙的入侵者带到美国和欧洲,现在世界各地都有种植。 那么有没有一种可能,就是这种在现代园艺中普通到不能再普通的植物,在原始森林里其实是一种非常霸道的存在呢!
比如,它原产于南美,有可能在印加帝国时期作为观赏植物引进到欧洲。 又比如我们知道的马铃薯,原产自北美,是印第安人的传统食物。但你可能不知道,最早将马铃薯引入西方的是西班牙探险家,他们发现后带回欧洲,然后在伊比利亚半岛上栽培。再后来,也就是五六百年前,它沿着地中海沿岸进入西亚地区,从那里传播到了整个欧洲。
再或者,我们就以辣椒为例,看看它到底是怎么来到世界各地的。 在19世纪之前,人们认为辣椒的原产地是墨西哥和秘鲁;不过现在有新的研究结果认为,最早种植辣椒的地方是在哥伦比亚。
大约7000年前,辣椒就生长在美洲北部热带和亚热带地区的丛林里。5000多年前,它的种子随洪水漂流至亚马逊河流域,在那里生根发芽。随后,辣椒一路向西进入北美洲,大约3000多年前传到中美洲,然后又从那里逐渐向南扩展开来,最后传遍了世界各地。 这个过程就像玩拼图游戏一样,当你把所有零散的片段拼在一起的时候,一幅完整的图景就会清晰地呈现出来。