韭菜籽有什么功效作用?

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韭菜籽是百合科植物韭菜的干燥成熟种子,主要产于我国北方,南方少量栽培。 韭菜籽为常用中药,始载于《本草经集注》,别名韭子、怀韭子、青韭子、黄韭子等,主产于江苏、安徽等地;夏末秋初果实成熟时采收,晒干,除去杂质。现多采用人工种植,分布于全国各地。 目前,市场上售卖的韭菜籽多为熟品,即炒制过或蒸制过的,有微香,味淡,嚼之粘牙。

【性状】 为圆形或卵形颗粒,背面隆起,腹面略平,边缘有一道棱边,少数呈扁圆形而较小。表面灰褐或深褐色,有光泽,顶端具花柱残痕,基部有圆形的果柄痕。气微,味辛、微苦。 以饱满、均匀、有光泽、无虫蛀者为佳。 【化学成份】 韭菜籽含挥发油9.2%(氯仿溶液),油中检测出34种成分,主要包括壬烯-1(20.43%),葵醛(14.83%),金合欢基丙酮(9.62%),异丁苯烯酸甲酯(6.63%),薄荷酮(5.42%),棕榈酸甲酯(4.99%),邻苯二甲酸二乙酯(4.77%),亚油酸乙酯(3.43%),十六烷(3.41%),亚麻酸乙酯(2.19%),花生四烯酸乙酯(1.84%),十八烷(1.30%)等。还含甘露聚糖(mannan),木聚糖(xylan),胡萝卜苷(daucosterol),β-胡萝卜素(β-carotene),豆甾醇(stigmasterol),番茄红素(lycopene)及植物甾醇(phytosterols)等。从韭菜中提取的生物碱主要有葱醌类生物碱如大蒜素(allicin)和辣椒碱(capsaicin)以及阿魏酰胺(fennecamine)和蒜胺(garlicamine)等。

有报道从韭菜中还分离得到二萜类化合物:对羟基苯丙醇乙酸酯(p-hydroxy-phenylacetate)和对羟基苯丙醇丙烯酸酯(p- hydroxy-phenylproprionic acid esters)。

尚有微量元素铁、锰、锌、硒等。 【性味归经】 辛、甘,温。归肝经。 【功能主治】 益肾壮阳,暖胃健脾,散瘀止痛。用于阳痿遗精,小便频数,白带过多,腰膝酸软,腹痛腹泻;外治跌打损伤,痈肿疮毒。 ①《中国药典》:益肾健胃,行气通络。用于肾虚阳痿、腰酸腿痛、脘腹作胀、嗳气吞酸等症。②《药品化义》:补肾起阳,生津止渴。③《医林纂要》:泻下通气,除痰散痞。④《随息居饮食谱》:益肾提神,消渴。⑤《现代实用中药》:健胃,促进胃液分泌,并有杀菌作用。⑥《四川中药志》:治久病虚弱,产后血虚,腰膝酸痛。

【用法用量】 煎服,5~10g。温开水泡服或水煎服,早、晚各一次,每次5~10g。 【注意】阴虚火旺者忌服。孕妇慎用。

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