没吃过的人总会对这类食品充满好奇心，因为毕竟不是经常能吃到的。我是西北人，所以对这方面了解一些。 首先从食材上来说，它的主料是内蒙古的莜麦。这种作物是非常难得的优质全营养粗粮。据说一斤莜麦的热量抵得上两斤大米。而且纤维含量高（这是粗粮的特点），饱腹感很强，非常适合想要减肥的人群食用。
没吃过的人总会对这类食品充满好奇心，因为毕竟不是经常能吃到的。我是西北人，所以对这方面了解一些。 首先从食材上来说，它的主料是内蒙古的莜麦。这种作物是非常难得的优质全营养粗粮。据说一斤莜麦的热量抵得上两斤大米。而且纤维含量高（这是粗粮的特点），饱腹感很强，非常适合想要减肥的人群食用。