仔姜怎么煮好吃?

夏天是吃姜的好季节,俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,生姜是家庭中常见的调味品。但您知道吗,生姜不仅可以做调料,还可以用来做菜呢!今天推荐一道以姜为主要原料的菜肴——仔姜炒鸭肠。 鸭肠是餐桌上的常客,做法多样,鲜嫩可口。这次做的仔姜炒鸭肠,主要食材是新鲜的鸭肠、仔姜和小米椒。