表挂在厨房里好吗?
在现代家庭中,厨房已经从单一的烧饭烹饪场地变成可以就餐、接待朋友的开放空间。因此,厨房的功能、装饰要求提高了,厨具的种类、摆设也增加了,比如挂表。厨内挂表确实已成为一种时尚。
厨内挂表虽时髦,但对表的内部零件却是一种折磨。
因为厨房具有三个突出的特点:一是热气弥漫。烹饪炒菜时,会产生大量的热气、水蒸气,尤其是一些“焖锅菜”和煲汤,在烹调过程中产生的蒸汽不仅多,而且持续时间还长。这些看似温暖的蒸汽,对表来说却是酷热难当的“干热暴晒”。表表面虽由玻璃或者有机玻璃等材料密封保护着,但烹饪时产生的水汽是带有强渗透性的,而且受热膨胀,会大量地从字面背面进入表壳内,容易使表内部传动部件氧化,特别是在温度变化较大的环境下,表经常受冷热交换的影响,表内传动间隙不正常而引起严重磨损,导致表机故障增多,寿命缩短。二是油烟污染大。烹饪时油与高温锅底接触产生大量的油烟,烟气附着性强,污染严重,不仅使厨房的墙壁、天花板和厨柜表面很快变脏,同时对表表面也是严重威胁。人们不注意经常擦拭,表的表面会由亮变浊变暗,镜面模糊不清,影响表的装饰效果。油烟被表表吸入后,也将吸附于表字面和机芯上,使字轮的传动阻力增大,影响字轮正常跳动,甚至阻碍字轮跳动,使表停走。三是厨内空间潮湿。烹饪炒菜时,水汽也特别重,加上温度的变化,厨房内空气湿度较大,也容易使表内部产生锈蚀。
因此,喜欢在厨房挂表的家庭一定要注意表的日常维护保养,经常擦拭清理,确保表面清洁明亮;每年在专业维修表店对表进行一次清洗保养;发现异常,应立即送修。