吃苦瓜有什么功效和作用？
苦瓜味苦、性寒，有清热解暑、明目解毒之功效，主治中暑、烦渴、赤痢、伤痛等。下面介绍几个用苦瓜治疗疾病的经验方。
治暑热烦渴 苦瓜鲜品绞汁30毫升，煎服；或苦瓜干品30克当茶饮。
治痈疖肿毒 生苦瓜捣汁30毫升，开水冲服；或鲜苦瓜适量洗净，切碎捣烂，用纱布绞取汁液约30毫升，和蜜少许饮服。
治乳痈 嫩苦瓜捣汁，以麻油煎沸和白糖服下，每日两次。外用鲜苦瓜洗净，捣烂后敷在患处。
治便血、痔血、痈疮肿痛和疥癣鲜苦瓜捣汁。和蜂蜜少许饮服。外用鲜苦瓜洗净，捣烂后敷在患处。
此外，对糖尿病、口腔炎、痈疮肿痛、高血压等疾病都有良好的疗效。
苦瓜还可做酱食或蘸酱生食，也可以作汤，均不失为夏日常用佳肴。