孩子感冒能喝酸奶吗？
酸奶中的营养物质被人体吸收后，能调节人体的酸碱平衡，使人体处于微碱状态，而感冒病毒在微碱环境下很难生存，因此喝酸奶能促使感冒康复。同时，酸奶中含有的乳酸菌等有益菌，可以调节肠道微生态环境，增强人体免疫力和抵抗力，能有效对抗和杀灭感冒病毒。所以孩子感冒期间是可以喝酸奶的。
但是！在这里我还是要提醒一句：市面上的酸奶品牌众多，质量也是良莠不齐，孩子抵抗力弱，自身免疫系统尚未发育完全，很容易就成为劣质食品的受害人群。给孩子喝酸奶，能自己制作当然是最好的选择。
自制酸奶简单、省时、经济，方法介绍给你：
配方：新鲜纯牛奶350克、原味酸奶100克。如果觉得口味有些淡，也可以选择市场上全脂、高钙、不含任何添加剂的酸奶做引子。
制作：将新鲜纯牛奶倒入容器中置于锅中隔水加热，待温度指示表达到45℃时，将鲜奶倒入容器中（玻璃或者陶瓷容器，不能用金属的）中加入100克原味酸奶，充分搅拌均匀，然后将容器用保鲜膜包好放入自己做的恒温箱中发酵8小时即可。
小贴士：发酵用的容器不能用金属的，也不能有油污，用热水清洗后再用开水烫一下，防止杂菌污染；发酵可以在自制的恒温箱中进行，温度计显示为42度；酸奶做好后要尽快放入冰箱中保存，在喝之前用温水泡5分钟即可