食品行业风险点有哪些？
一、经营资质风险
经营资质风险即代理商超越或未取得自身营业范围内的食品种类的资格而从事食品代理所带来的风险。比如，企业取得“酒类”流通资格，但从事“食品”经营。
二、合同条款风险
合同条款的设立往往由生产商主导，食品代理商更多是处于从属的协商地位，因此往往存在条款设定不公平、不合理等现象，或者由于食品代理商缺乏合同意识导致合同条款不完备、不明确等，由此造成日后纠纷不断。
三、供货商不诚信行为风险
不少食品生产商只承诺给予代理商区域专卖权，而在合同履行过程中单方违约，在委托区域再设代理商或向终端直接供货。或者生产商因经营不善无法继续生产经营造成合同履行困难等等，给食品代理商造成巨大的直接损失或丧失无形商机。因此与生产商建立良好互信的合作伙伴关系，也是食品行业风险防控的一方面。
四、食品安全风险
食品安全风险也是在食品领域发生较为频繁的纠纷之一，由于生产商与食品代理商往往是采用滚动式交易方式，食品代理商将采购货物再分销给终端用户，如出现食品安全问题，则确定生产方供货或代理商销售交付时间存在困难而造成败诉。因此做好完备的收货、验收、库存、分销货物核对等基础管理工作，是构建食品行业风险防控体系不可或缺的基石。