枇杷有哪些作用与功效？
枇杷不仅是营养价值高的水果，还是功效出色的中药材。中医认为，枇杷味甜，性凉，归肺、胃经，有润肺止咳、止渴生津的功效，用于肺结核咳血、痰中带血；咽喉炎、扁桃体炎。 现代医学研究也证明，枇杷中含有丰富的维生素B族及胡萝卜素，还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等成分，其中钙含量还很高，为苹果的十倍。
另外，枇杷中丰富的营养物质还能有效抵抗流感病毒，具有明显的抑制细菌病毒的作用。 枇杷中含有苦杏仁甙，能够滋润肺部，所以也可以用来缓解咳嗽，特别是干咳无痰、日久不愈的脾虚型久咳。《滇南本草》就记载着枇杷能“润五脏，补精气”。 除了直接生吃和榨汁喝以外，我们可以把枇杷做成枇杷粥来食用。先把枇杷去皮，去核，然后洗净切成块备用。之后我们把枇杷仁和粳米一起放进锅中，加入清水煮成稀粥，最后加点白糖调味即可服用。对于咽喉炎患者来说，这种饮食方式能有效滋润喉咙，有改善症状的效果。