成都小吃去哪里?

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成都作为美食之都,除了火锅和串串以外还有很多美味的小吃。 这次我们去的是位于成都繁华地段的锦江区春熙路街道 - 巴蜀笑星吴庆德开的麻辣烫餐厅里。这个店在春熙路步行街里面,是老成都的味道! 这家店的门面虽然不大,但是人气很旺,中午和晚上都坐满了食客。点了一碗麻辣烫,面条爽滑有嚼劲,汤汁香醇浓厚,麻辣味恰到好处,最棒的是还混着自然的蔬菜清香,令人食欲大增,吃得相当舒畅~ 当然,来成都怎么能够不吃火锅呢?于是第二站我们就来到了远近闻名的火锅小镇 - 都江堰市。这里很多小巷子里面都有不少做火锅的馆子,味道都很不错。

我们逛了很长的时间,最后选了一家看起来十分低调的火锅店进去了。果然,越低调的东西越棒!这家的锅底鲜浓醇厚、香味四溢且久煮不变质。菜价也不贵,羊肉卷、牛肉卷、毛肚等食材新鲜,烫熟后蘸着酱料吃一口就令人忘忧。不过这家店只在晚上开门,想去的小伙伴可要注意时间噢~ 最后我们要说的这小吃,就是蛋烘糕啦!这种糕点来自天府之国,是四川人发明创造的。在成都有很多的蛋烘糕小摊,做得很简单,就是一个平底锅,温度控制全靠锅上的盖子。制作过程非常有趣,只见师傅把调好味的面糊舀到锅中,不一会就变成一张薄薄的饼状食品了;而你要吃的馅儿呢,则是豆腐干、猪肉末、青红辣椒等拌而成,再加上葱花点缀,看上去就很有食欲啊! 我本来是对蛋烘糕没什么感觉的,但没想到吃了以后却觉得味道很不错,外皮松软酥脆,里面的馅料咸香软糯,搭配起来简直绝配! 小贴士: 1.成都有很多家老字号担担面,大家可以随便找一家去吃,都很好吃的;

2.在成都吃串串一定要记得数签签,据说这是当地最地道的吃法哦;

3.蛋烘糕在很多街头巷尾都能买到,价格一般都在5元/个,相当实惠。

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