消费最多鸡蛋企业？
首先从统计的口径来谈，目前对于“蛋类”行业还没有统一的标准，根据统计部门的分类，禽畜肉类分项中包括“鸡蛋”、“鸭蛋”、“鹅蛋”，而禽类深加工产品中有“蛋黄酱”、“腌腊制品”等，题主所指的“鸡蛋”应该是指“鲜鸡蛋”，而我们平时在超市所购买的咸鸭蛋、松花蛋之类的属于“再制蛋”，是由蛋类加工而成的。因此要比较“食用蛋类”的消费量，首先要明确数据来源是否准确，是否把“鲜鸡蛋”和“再制蛋”都加总计算在内了。
其次再从消费的渠道来看，目前对于“消费渠道”的统计数据也比较模糊。一般来说，根据交易对象的不同，商品消费可以分为居民消费（consumer） 和 政府消费（government） 两个分支，但是这里的“政府消费”一般指的是政府机关及其直属单位的采购，不包括各级政府的救济粮、救灾款等对低收入群体的补助支出；而根据交易发生的场所不同，零售(retail) 和 批发(wholesale) 也被分为不同的子项。由于本题所指的“消费”应指居民消费，且涉及农产品，因此可能还需要进一步区分城市居民消费和农村居民消费，以及城镇居民家庭消费和农村居民家庭消费。
此外还有很重要的一点，就是“消费”的概念本身就有很大模糊空间，比如说买一套房子算“消费”吗？如果算的话，是房地产部门的消费还是家庭的消费？如果没有明确的概念界定，数据的准确性就值得怀疑，特别是对于像我国这样的有着特殊国情的发展中国家。