公鸡煲汤加什么功效？
公鸡1只。生姜片、盐、料酒、胡椒粉、味精各适量。
将公鸡肉洗净、用开水烫一下，捞出切成小块。再放入锅中，加生姜片、料酒、适量水用武火烧开后，改用小火炖煮4小时，将鸡肉炖烂，加盐、胡椒粉、味精即成。吃肉喝汤，每日1次。有补肾壮阳、安神止泻功效，适用于阳痿、遗精，夜尿多、遗尿、消化不良、神经衰弱等。
公鸡1只。生姜、肉桂、葱、料酒、味精、盐适量。
将公鸡宰杀，去毛、内脏及爪，洗净后加水用大火煮至水开，去血沫，把肉桂、生姜、葱、料酒放入，用小火炖至鸡肉熟透，捞出鸡肉切片装盘，再将鸡汤倒入锅中烧开，加盐、味精后倒于鸡肉上，吃肉喝汤。鸡肉酥烂，味浓鲜香，有温中补下、祛寒壮阳之功效，适用于肾虚腰痛、腹痛、眩晕乏力、心悸失眠等。
公鸡1只。人参15g、黄芪30g、生姜5片、葱15g。盐、味精、胡椒少许。
鸡汤烧开，放入黄芪、人参、姜片、葱，用小火煮1.5小时左右，加盐、味精、胡椒粉调味，喝汤吃肉，有健脾益气、祛寒补肾之功效，适用于体弱多病、脾虚食少、气短乏力、神疲失眠等。