厨房煮饭的叫什么？
厨房是个很重要的地方，这里不仅是我们做饭的地方，还会给我们提供一个聚会的场所。那么，在我们厨房中，煮饭的人会起到什么作用呢？下面，让我们来看看这篇文章。
在封建社会，妇女总是被禁锢在狭小的生活环境里，人生价值得不到体现，对人生理想追求渺茫。在厨房里，妇女的主要任务是在丈夫回家了给他准备一顿晚餐，在晚上给丈夫和孩子做一个温暖的床铺，闲暇时刺绣添补一些家用，或养养孩子，种种花草。
今天，妇女都在工作，大部分的家庭主妇已经不是真正的家庭主妇，因为她们不再只限于煮饭洗衣和家务，很多现代文明家庭主
妇都有自己的工作，家庭与工作分割的很开。
但不管是古代还是现代，在厨房里的妇女都有他们的相同点：
1、总是看着钟等待饭菜煮熟，希望吃完饭后，丈夫能留下来聊聊天，或去室外走走散散心。
2、总是唠叨孩子功课有没做完，该交什么费，或者计划着去哪里旅行，过什么样的生活。
3、对生活充满了爱，喜欢一切有生命的东西，家里要养些鲜花和金鱼。
4、喜欢一切形式的美，家里的家具陈设摆放有格调并能体现高雅生活境界。
5、喜欢下厨房因为可以在动手烹调美食的同时，享受快乐的闲暇时光，并且通过控制食物的火候，将盘中美食做得色香味俱全。
6、喜欢观察在餐桌上人们吃着自己所烹调的美食，品尝着生活幸福和美妙的滋味。
下面是各位现代文明家庭主妇，在厨房中应当注意的几点：
从市场买回新鲜、卫生的食品。很多家庭喜欢用塑料袋装肉类食品，这就很容易造成细菌污染。
蔬菜、水果等要尽量清洗干净，并消毒切菜板和刀具，取菜时要选用干净的塑料袋携带，尽量不要在厨房地上乱窜，避免把细菌直接带到饭桌上。
在切肉和切菜时，尽量分开切，以避免细菌交叉感染。
做饭时要勤洗手，因为手的卫生对食谱安全是很重要的。最好不要使用浸湿的手帕、擦鞋纸、报纸和抹布去污，因为这些物品都可能含有致病细菌。
烹调完毕，厨刀和切菜板要清洗干净，并放置于阴凉的地方，防止细菌滋生。
在炎热的夏天，我们最好把烹调好的食物放在冰箱里以防止细菌繁殖。
使用过的厨房用具，先用洗洁精清洗干净，再用干毛巾擦拭，将其存放于干爽和通风的地方，以避免细菌和霉菌滋生。