婴儿奶粉用几度水冲?

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这个水温很重要,如果第一次你给的温度不合适,宝宝喝了之后出现腹泻或者便秘的情况,以后每次冲奶都有可能出问题。 那么冲泡奶粉的最佳水温是多少呢? 根据我们测试的结果,冲泡奶粉最适合的水温是在40℃~50℃之间(用手指试温,感觉不烫即可);而市面上大部分品牌奶粉的标签上也会标识建议的冲泡水温在50℃以下。

为什么选择这个温度? 因为如果用太热的水,会破坏奶粉中的营养物质。比如高温会打破乳蛋白中存在的活性因子,使得营养物质无法被吸收。 当然过冷的话也不行。因为这样会很难泡开,造成结块,让宝宝吞咽困难。而且过凉的水可能刺激肠胃道,导致宝宝拉肚子。 所以想要保证配方奶的营养均衡和肠道的健康,就需要注意控制冲泡奶粉的温度。

除了水温要注意之外,还有一点也很重要,那就是先倒水然后再放奶。 因为先倒水后再放奶很容易让奶粉浸湿纸壳,纸壳吸水后又容易发霉变质产生有毒物质。尤其是夏天,气温高,更要注意。 冲奶用的器具也需要注意。 由于奶粉中含有丰富的蛋白质,而含有蛋白溶液在冲调的过程中很容易被氧化,从而变色变味。所以我们在给婴儿冲奶的时候最好选用专用的不锈钢锅,而不是铁锅、铝锅等。

最后提醒一句,虽然冲泡奶粉是很常见的小事,但是也要做到一丝不苟,小心谨慎,因为我们给孩子吃的食物,需要经过我们的双手,认真准备和操作才能吃到孩子的嘴里。

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