冰箱能放在厨房吗?

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当然可以,而且冰箱放到厨房还有下面几个好处: ①、减少油烟对冰箱的影响,因为油烟机无法彻底清除炒菜时产生的油烟,如果直接熏到冰箱上,会产生不良影响;

②、方便取用食材,因为做饭都在厨房里进行,如果直接把食材放在冰箱里,拿进拿出来都很麻烦,而如果把它们先放在厨房里,从冰箱里取出来就可以了,非常方便;

③、保持菜肴低温状态,饭菜做好后直接放进冰箱,可以避免加热后的食物冷却后产生有害物质,还可以大大节约能源;

④、增强空调效果,把冰箱放厨房内,可以利用厨房空调或抽风机加快冷热空气流动,提高制冷效率; 不过,也有不少人把冰箱放在厨房里会有下面一些问题出现: ①、冰箱门打开时会受到油烟的影响,导致冰箱门关不严实,造成冷气流失,增加耗电量;

②、厨房温度高,细菌繁殖快,如果生熟食品不分开存放,很容易引起食物中毒;

③、厨房空间小,东西多,如果不好好收拾整理,很快就会乱糟糟的,这样会严重影响下厨的心情,甚至会让做饭变成一件非常痛苦的事。 那要如何解决这些问题呢?其实很简单! 我们在使用冰箱的时候,一定要注意以下几点: ①、不要将带有油烟的盘子直接放入冰箱;

②、注意生熟分隔。未煮熟的食品,应该单独放在容器中冷藏,避免产生交叉感染;

③、定期清洗。特别是夏天,由于气温较高,是细菌最容易滋生的时候,我们一定要记得定期给冰箱做清洁工作,特别是冰箱内部,千万不能忽略;

④、保持厨房空气流通。在烹饪时,应尽量让油烟机全功率运转,防止油烟污染冰箱。

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