馍馍丁怎么炒好吃?

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2. 把土豆去皮,然后切成条再切成块(不要太小);西红柿切小块;青蒜苗洗净去根,也切成小段待用。 3. 锅里放油烧热,放入切好的土豆块和西红柿一起翻炒至出红油且均匀上色,加少许盐、生抽调味。

4. 锅中倒入开水(一定要加开水!),没过材料即可。大火烧开后,转中火炖至汤汁浓稠。

5. 加入切好的青蒜苗段儿,拌匀入味后盛碗即可。 喜欢辣的再加一点香辣酱就更棒了!

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