厨房设计多少米?
厨房高度其实没有所谓的最佳高度,因为每个人身高不一,所以合适的高度也不一样。比较合理和科学的计算方法:橱柜台面高度等于人体站立时的肘部高度-20%——30%,这样计算下来的高度,炒菜做饭的时候就不会过高。
厨房中最重要的是台面,而台面高度主要影响洗菜、做饭时的动作幅度,所以合适与否直接影响到烹饪者的身体。所以,在设计的时候要量好使用者的身高。
然后,可以用这个公式算出来:使用者身高*59-7.5,得出的数字就是台面的合适高度。不过,如果家里有不同的人做饭,那么还是以女性为主,因为一般女性做饭的频率和时间要多于男性。