厨房门在厨房中间好吗?

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在很多户型中,尤其是小户型住宅中,由于厨房面积较小,经常存在厨房动线不便捷影响日常生活的问题。所以,有很多的设计师和业主便把目光转向了厨房门上,想着把把厨房门从原先外墙开向内部,变成在厨房的内部设置一扇隔断门,以此来增加厨房的操作空间,改善厨动线。其实这种心理可以理解,但是并不建议采用。

一、中间开一扇厨房门好不好?

在厨房中间安装一扇门,确实能增加厨房的使用面积,从单一方面来讲,是有利于缩短厨房的动线的。但是,这种设计有一个很严重的问题,便是会影响厨房的采光。现在小户型住宅中大部分的厨房的进深都是很短的,在厨房中间装一扇门,势必会挡住部分光线,而厨房大部分都是内墙承重墙,没有窗户等采光通风功能的构筑物,主要靠门口来采光通风,所以,这种设计确实是很影响采光通风的。设想一下,每天在很黑的厨房做饭是一种什么样的体验。尤其有些户型,厨房外是另一堵承重墙,厨房只有唯一的对外的门这一个采光通风口,如果把厨房门内移,采光通风可能完全被断绝。

二、有没有什么好的办法解决小户型厨房操作台面积不够的问题呢?

其实,现在大部分的厨房设计都是采用了“U”字型的设计,也就是在厨房的三个墙面都布置了操作台和橱柜。其实,现在还有另一设计方案可以采用,便是“回”字型的厨房设计,这种设计就是在此基础上,在厨房的中间布置一个岛式操作台,这样厨房的工作台更多,功能也更强大,这种设计厨房门还是开在原外墙处,而不是向内移开在内墙处。“回”字型设计一般适用于面积比较大点的厨房。

厨房在中间安一扇厨房门是不可取的,因为这从根本上违背了厨房的基本设计原则。

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