葡萄糖母液有什么作用?

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葡糖糖母液是生产葡萄糖的中间产物,是由淀粉经过发酵分解产生的一种单糖,属于可溶性糖类,易被小肠吸收进入血液后,经肝脏转化为肝糖元(非必需成分) 储存在细胞中或迅速通过细胞的毛细血管壁直接供给组织消耗。人体所需的碳水化合物来源主要为食物中的蔗糖、乳糖及葡萄糖等,这些糖进入人体后,大部分在胰腺胰高糖素作用下合成肝糖元贮存于肝脏和肌肉当中,小部分直接供能。从营养学角度来讲,葡萄糖不是必需营养素。

还有重要药理作用,对维持神经功能有一定的作用。由于肝糖元的含量受饮食量影响,而肌糖元不受饮食限制,因此当机体需要时,首先动用的是肌糖元。只有当体内肌糖元和肝糖元含量都下降至一定程度时,才会开始消耗蛋白质提供能量。所以服用葡萄糖粉不会引起肥胖。 市面上有些速溶果汁饮料中含有一定量的葡萄糖,这种饮料适合儿童食用吗? 儿童胃肠功能尚未完善,不宜食用添加防腐剂及过量食品添加剂的产品。建议选择鲜榨果汁,既可获得维生素、矿物质等营养物质,又可摄取到膳食纤维。

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