荔枝寄生有什么作用?
最近很多朋友问关于荔枝病的事情,所以专门写一篇长一点的解答。 先说结论再论述理由:荔枝吃多了会得“荔枝病”,这种疾病可以引起低血糖、神经系统损害等,重者甚至死亡;但是正常的新鲜的荔枝吃下去是不会中毒的,即新鲜荔枝体内不存在致毒物质;经过正常加工制作(去皮、去核)后的荔枝汁也可以放心饮用,不会中毒。 但是大家也别以为说了这么多,「荔枝病」就完全是空穴来风,谨慎起见,我们还是应该采取一些必要的预防措施——
①不要空腹大量食用荔枝;②一次不要吃太多荔枝,尤其别过量食用未成熟的荔枝;③糖尿病患者和易过敏体质的人群最好也不要多吃荔枝④儿童食用荔枝要有大人陪同,以防发生误食。
至于为什么很多人吃荔枝会引起「荔枝病」,原因也很简单:人体血糖的主要来源是食物中的碳水化合物,在消化道中被分解为单糖后被人体吸收利用。但是,如果摄入的碳水化合物过量,比如空腹吃了大量的荔枝(尤其是没有成熟荔枝),就容易导致胰岛素过量分泌,从而诱发低血糖。
低血糖症状包括:烦躁不安、疲乏无力、头晕目眩、面色苍白、出虚汗、食欲差、恶心想吐、腹痛腹泻,严重的还会出现意识障碍、昏迷等症状。而一旦发生低血糖,及时补充能量至关重要! 一般建议:立即卧床休息,取半卧位,头部略抬高;尽快补充糖类食物,例如快速服用甜饮料、糖果、果干等,10分钟后检测血糖;若效果不佳或病情恶化应立即送医就诊。
当然,我们也不排除有些人会对荔枝产生过敏反应,这时候也会出现类似「荔枝病」的表现,如头痛、头晕、乏力、出汗、心悸、面色苍白、四肢冰冷、发麻、大便干燥等。出现这种反应一般是急性过敏表现,多停药后自行恢复,严重者应及时就医。 而对于部分比较「挑剔」的人,可能本身对荔枝的消化能力就比较弱,这时候也应该减少剂量,一次吃个七八分饱就可以了。 至于那些已经变质发霉的荔枝,除了里面可能含有致病细菌,会产生食物中毒反应以外,其中含有大量的霉菌,也是导致「荔枝病」发生的罪魁祸首之一。
不管怎么看,荔枝都算不上一种健康零食。如果你想吃水果,不妨吃点应季的苹果、香蕉等等,这些水果营养丰富,而且不容易引起毒素不良反应。