卤水鸡翅怎么做好吃？

首先这个卤水啊，可简单呢，也可以很复杂。我这里说的卤水是指用来卤制鸡翅的卤水的制作方法。 其实做卤水煮鸡翅非常简单，你只要做到以下几点就可以了。1.把买回来的鸡翅清洗干净（建议多洗几遍）。2.焯一下水，去腥增香。3.香料、葱姜和冰糖提前用开水泡一下，这样可以避免后期香料过咸。