1.准备食材 买回来的莴笋先用清水冲洗干净，用刀刮去表面的皮（这一步可以用刨子来刮皮，比较节省时间），然后切成细丝。红辣椒去籽后切丝，小葱切段备用。 2.开始烹饪 锅中加入适量的食用油，油热后倒入辣椒丝和小葱煸炒出香味，然后加入盐、白糖和生抽调味。
生肖蛇在十二生肖中，是存在感比较弱的一个属相。这是因为生肖蛇的性格非常的内敛，不喜欢表现自己，而且为人谨慎。所以不管什么事情，总是默默无闻的做好自己的事情，不会去跟别人争名利。不过俗话说“人善被人欺”，就是这么一个老实本分的生肖蛇，却是12生肖中最容易被人欺负的。