西安曲江哪家泡馍好吃?

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每个城市都有他们独有的地标性建筑,西安的地标性建筑虽然有很多,但说到游客最多也是最为熟悉的,应该是大雁塔、法门寺和兵马俑。当然,吃的也必不可少,不知道游客去西安都会吃些什么呢?作为省会的西安,美食小吃自然不会少,而且各有各的特色。

要说西安著名的美食,不仅西安人尽皆知,连全国甚至全世界的人都大都知道,西安著名的美食小吃有:肉夹馍、羊肉泡馍、面食、biang biang面等等。在这么多的美食之中,要说当地人口味最好的要说是羊肉泡馍,羊肉泡馍虽然在全国各地都有,但是地方口味各不相同。西安的羊肉泡馍,堪称一绝。

羊肉泡馍不但有羊肉的特色,还有牛肉的特色,有羊肉的天然鲜美,更有牛肉的自然醇香,牛肉的汤香味美,而羊肉的肥而不腻,五味杂陈、色味芳香、入口生津、香气怡人、余味无穷。尤其是那醇厚的牛肉汤、配上软糯的面饼、绝对会让你大口吃肉,大口喝汤,大快朵颐,美餐一顿之后,还要大赞一声“爽”。

当然了,好的美食,必然有好汤,羊汤和牛汤这两种原汤,口味各有不同,各有千秋、但都极为鲜美。这就是当地有名的羊肉泡馍,在吃泡馍的时候,一定要就着旁边红红的陕西柿子酱方,不仅解腻滑口、还让汤水更加的鲜甜。当然,再鲜美又怎么能少的了陕西当地特有的辣椒,红艳艳、水灵灵的辣椒,浇在鲜嫩的羊肉上,你让这滋味能不鲜香吗!

除了鲜美的羊肉泡馍之外,西安还有极具特色的牛肉泡馍,其与羊肉泡馍齐名,也极具特色。不仅肉香汤鲜,还有牛骨汤的浓醇,这种极具特色的美食,你是否也品尝呢?

当然了,西安除了独特的泡馍之外,还有许多著名的美食,例如:凉皮、肉夹馍、面食、镜糕、肉丸胡辣汤等等数不胜数。西安除了人文景点众多之外,还有许多著名的小吃,有机会去西安游玩,你可一定要品尝一下哦!

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