丝瓜煮水有什么作用？
丝瓜是一种深受人们喜爱的蔬菜，而且营养价值也非常高，除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还含有钙、磷、铁等矿物质和维生素A、B族维生素以及胡萝卜素等多种营养成分；而且丝瓜中维生素B族的含量也是比较丰富的，而人体所需的维生素B1、烟酸和叶酸都可以在丝瓜里面找到，尤其是夏季高温，人体新陈代谢加快，对各类营养的需求量也大大增加，此时适当吃些丝瓜正合适。
当然，丝瓜的功效远不止这些，在中医眼里，丝瓜还是一味良药呢！ 据明代药物学家李时珍记载：“（丝瓜）味甘，性平，无毒。主清热利肠。” 所以说清热的功效是肯定的，那么具体又有什么样的表现呢？ 首先可以从食疗的角度来谈谈，《滇南本草》中记载的丝瓜汤可以治痔疮，也就是现在所说的直肠肛门息肉、脱垂或出血的情况，而现代的药理学研究也表明了丝瓜中含有皂苷、黄酮类物质，这一类成分具有降低血脂的作用，从而可以减少血液黏稠度，并通过改善局部血液循环而起到消炎、消肿的作用，因此对于痔疮出血或者是脱垂有一定疗效。
其次，再来了解一下中药学的角度是怎样阐述这一作用的。根据古代文献记载，当归为血中之圣药，而丝瓜络就是利用当归益气补血，进而达到活血祛瘀的目的，这样就可以疏通血脉，消除炎症，所以能够缓解痔疮疼痛，对于痔核肿胀也有不错的疗效——《全国中草药汇编》记载，用鲜丝瓜捣烂取汁，涂患处可治疗急性扁桃体炎；而《四川中医》中也介绍了用丝瓜汁清洗肛门治疗痔疮的方法。 总之，从现代医学和古籍考证两个方面来看，丝瓜治疗痔疮的地位都是毋庸置疑的。