厨房放在北面好吗？
坐北朝南是我国大部分地区的建房原则，如果依照此原则建房，那么，房子里朝北的那面墙正好与冬至日的阳光垂直，阳光基本照不到北墙，北面房间的温度自然要比南面的低，长此以往，北墙及北面房间的潮气要比南面的大。因此，把厨房放在北面，对厨房及北墙都十分不利，一旦厨房内的水气渗入墙内，就会导致北墙或北面房间受潮、霉烂，甚至缩短建筑物的寿命。
如果住房的朝向不是正南正北，而是向东或向西偏转了一个角度，那么，以上原则要相应地更改。通常的情况是让房子朝阳的房间朝南而厨房朝北，这样不仅有利于厨房的采光，也有利于保持北墙和北面房间的干燥。