进门对面就是厨房好吗？
很多小户型家庭，为了增加空间的利用率，会将厨房设计在进门的对面上。这种布置的确很聪明，不过，进门对面就是厨房好吗？接下来，就让我们一起来看看进门对面就是厨房好吗，及其厨房装修的忌忌。
进门对面就是厨房好吗
中国人的饮食习惯以传承为主，在过去，坐北朝南的宅子只是皇帝和达官贵人的特权，平民住宅一般都是坐东朝西，因为东方属木，西方属金，金克木，这是过去武术大师们发现的攻守之道，宅子如此，厨屋也是如此，如此风水布局有利于主人避祸趋福。
中国人习惯在厨房里烧制肉类熟食，这是因为东方为木，属肝，肉类熟食油脂重，有油水的食物会使生命力旺盛，西方为金，属肺，油烟之气会损害人的呼吸系统，这就是中国人为什么喜欢吃炒炖制的肉类熟食而不喜欢吃生食的重要原因。
从中国的地理环境来看，中国的地理气候特点是东温西寒，中国人饮食的文化是喜温不喜寒，所以，厨房设在房子东面较好，如果厨房设在屋子的西方，于饮食文化不合，于房间风水格局不合，于居住者健康不利。
下面关于厨房的装修特性：
1、灶具要严密
燃具与炉身的对接部分，应严密不漏水，以免食材溅到炉子上，造成厨具污染。如：双眼灶的两眼之间，应能自由活动，否则会造成火焰太小，或火焰太大而烫到做菜的人。另外双眼灶的眼与眼之间应装防熄阀，防止未烹煮完的食物被熄火。有些现成的炉具由于阀门的安装位置太低，应考虑加装一道阀门，以达到最佳的安全效果。
2、抽油烟机的置放位置
为避免烹饪时产生的油烟困扰，抽油烟机的功用不可或缺。而抽油烟机的风轮若有阻滞，抽烟效果不大，所以在选购时，最好能试驾看看。而抽油烟机被列为可选设备，主要是它的安装会影响室内天花的高度，所以，在装修开始前，就得先确认天花板的高度是否符合。然后，再去选购适合的抽油烟机。
3、水槽及冰箱的摆放位置
水槽可用于清洗食材，而冰箱则可储藏食材。所以两者的摆放位置，可影响到日后，烹饪流程与动线操作。如果将冰箱随意地放入厨房中，则必须提高冰箱的高度，或压缩冰箱门打开的角度，以免影响冰箱储物的使用效率。而水槽的配置，最好具有冷水和热水管，而且水槽下方须要预留空间，以放置消毒柜、残渣处理机或垃圾筒等设备。同时，也须考虑水槽下方是否有空间来放置洗碗机或净水器。
4、烹饪区与冰箱之间，要有流线型操作空间
从冰箱取出食材，需经过流水台面才能够到达烹饪区，这个部分的空间，被定义为流线型的操作空间。所以，其尺寸规模应足以让两个人同时进出，而且能够储存放置烹饪所需要的各种材料。
上面关于厨房的装修特性大家都记住了吧，总之，在设置厨房时最好能够请专业装修人员考量地理环境因素和居住者的生活习惯。