厨房油烟如何沉淀？
一：不注重对抽油烟机的清洁
抽油烟机本身不干净，自然也吸引着油烟继续不断地“缠着”它。时间久了，抽油烟机里的油污越积累越多导致管道不通畅，最后油烟自然无法快速排出。有些朋友虽然定期清洗抽油烟机，但忘了清洗烟道和油盒过滤网，所以也不能从根本上解决排烟问题。还有的朋友，用带粘性的纸张粘在油烟机上吸油。这样做，只能吸掉少量的油，而排烟道里的油污是清除不了。
二：烹饪时，烹调时间较晚
很多女性朋友既要上班、又要做饭，烹调时间只能排在下班以后。这样做的，导致厨房的温度本来就高，排出的油烟自然就被“热气”笼罩在厨房了。因为，厨房中弥漫的油烟本身是在受热状态下排出的，遇热后仍处于分子活跃、漂浮的状态。而厨房一般在烹饪后还有较长时间的“续热”。导致这时排油烟的效果不好。
三、烹调时开灶不开油烟机
不少朋友在做饭时，直到炒菜快熟了，才打开油烟机。实际上，炒菜过程中产生的油烟才是整个烹饪过程中量最多、浓度最大的阶段，应该从炒菜前就打开。有资料表明，在煎炸食品时，厨房油烟可以在几分钟内达到油烟排放标准的20倍。