修厨房应该注意什么?
厨房炉灶不能正对窗门
在厨房的装饰中,许多人为了突显其烹饪的重要地位,而把炉灶置于厨房的中心位置,并让其正对窗门。其实这样的设置不符合厨柜的合理布局。炉灶正对窗门,不吉利。因为灶台是烹煮食物的地方,为了采光和通风,炉灶正对着窗门其实是不利于菜式的烹煮,而且从窗户吹进来的风,会让人们在烧饭时难以集中精力,且会影响烟雾弥漫在厨房中,影响人的健康。
灶台上方勿放置燃气灶
安装于灶台上的灶头,应避免被敲打,否则会损坏炉具,并且不要让锅具紧贴灶头,尤其是一些无钢衬的炉头,易生锈损坏。同时,在厨房中,炉灶最忌被水管与抽热水器的排气管对冲。这样会水气、热气直冲,主家中不宁。
修厨房应该注意什么
1、不可把炉灶安放在厨房中较小的位置,炉灶要有足够的空间幅度,方可作出适当的烹调动作,让人自由进出于厨房中,且炉灶前后四周,应留有一定空间,方好作收拾、清洁的工作。
2、灶位之下,不可安放水桶,以免水火相克,家中多发生口舌纠纷。
3、灶台不可背后无助,即灶台最好不要背后无靠,最好是挨着墙壁或放在墙角处。这是由于背后无靠,意味着身 后无人依,不稳定,主家宅运不济,婚姻运不佳。
4、灶台之上不可摆时钟,灶台本身属于火气,而时钟则表示时间的流逝,两种时间属性融合在一起会使人们生活的作息时间打乱,影响人的生活规律,造成腰酸背痛。
5、餐桌与灶台不宜“面对面对”
灶台与餐桌正对,容易造成家庭口舌之争,而面对面的两种桌型,更容易使一家之主双方发生口角争执。