野兔肉炒什么好吃?

姬莉然姬莉然最佳答案最佳答案

不要炒了,做兔子肉火锅吧 材料:新鲜兔子(已经杀好)、火锅底料、葱姜蒜、花椒辣椒八角桂皮香叶

做法: 1、把兔肉放高压锅里,加八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、姜、葱,加入开水没过兔肉,炖20分钟 2、另取一锅,倒油,放入两大勺火锅底料,小火熬化,然后下剁碎的豆瓣酱和剁碎的蒜末炒香,再下入两勺生抽和一勺糖炒出香味 3、倒入放有八角等大料的炖兔肉的锅中,大火烧开,然后放葱花和香菜即可 这个味道相当不错哦~我做过好几次了,每次都很受欢迎呢~

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